Le matcha, c’est quoi ? Le matcha est une poudre de thé vert cultivé au Japon. C’est la boisson préférée des moines bouddhiste car il contient de nombreuses vertus. Ils le boivent lors de leur méditation
Cette poudre est jade éclatante qui ne passe pas inaperçue.
Quels sont ses bienfaits ?
En réalité, les bienfaits sont multiples, pour notre plus grand bonheur Il faut savoir que les samouraïs le considéraient comme un médicament.
- Excellent antioxydant qui renforce le système immunitaire. Il prévient notamment le cancer, le diabète, le cholestérol.
- Antivieillissement de la peau (diminue les rides, trop bien !)
- Lutte contre l’oxydation : il permet de vivre plus longtemps et donc de rester en meilleure santé
- Prévient des maladies inflammatoires et dégénératives (comme Alzheimer)
- Aide à la concentration et permet de garder une bonne humeur
Quel goût a-t-il ?
Un goût umami (« délicieux », mi « goût » ) riche et moelleux en bouche avec un arôme envoutant.
À vous de vous faire votre idée
Boire un bon thé matcha bio c’est prendre du temps pour soi. C’est un rituel agréable pour se relaxer, se détendre, méditer tout en ayant un goût subtil en bouche.
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